牛肉，口感鮮美、營養(yǎng)價(jià)值高，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、礦物質(zhì)、碳水化合物等成分。牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效，適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血，下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
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健身的人能吃牛肉嗎？
盡管牛肉這么有營養(yǎng)但是在食用的量上，并不是越多越好，即使是為了健身，也不能過量食用，如果是早餐食用的話，每天可以吃80克左右。其實(shí)牛肉不宜常吃，一周一次為宜。牛肉不易熟爛，烹飪時(shí)放一個(gè)山楂、一塊橘皮或一點(diǎn)茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營養(yǎng)成分比較好。牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃，或適當(dāng)吃些嫩牛肉。西方現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，牛肉屬于紅肉，含有一種惡臭乙醛，過多攝入不利健康。
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健身訓(xùn)練的呼吸方法是什么
同步式呼吸法：每做一次動(dòng)作進(jìn)行一次呼吸，呼吸是在動(dòng)作過程中完成的。肌肉收縮時(shí)瞬間閉氣并快呼氣，肌肉伸展時(shí)慢吸氣。一般在負(fù)荷較重、仰臥位做動(dòng)作或須固定肩帶和胸腹部時(shí)采用這種呼吸方式。
幾次動(dòng)作一次呼吸：連續(xù)做幾次動(dòng)作后暫停，做一次呼吸，再連續(xù)做幾次動(dòng)作后再做一次呼吸。此方式在一次訓(xùn)練的開始階段，重量輕、速度快、精力充沛時(shí)，或做準(zhǔn)備活動(dòng)時(shí)常采用。
自由調(diào)節(jié)式呼吸法：在進(jìn)行小強(qiáng)度訓(xùn)練時(shí)，呼吸采用自由調(diào)節(jié)式。
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健身強(qiáng)度怎么把握
健身強(qiáng)度可以根據(jù)心率來把握健身的強(qiáng)度，心率的計(jì)算公式為目標(biāo)心率={(220-年齡)-靜態(tài)心率}×運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度% 靜態(tài)心率。不同的訓(xùn)練有不同的強(qiáng)度，最好根據(jù)自己的承受能力和感受來合理把控鍛煉強(qiáng)度，在能承受的極限內(nèi)鍛煉為佳。健身時(shí)，需要根據(jù)自己的身體情況和承受能力合理把握健身的強(qiáng)度�？梢愿鶕�(jù)自己的心率控制健身的強(qiáng)度。有氧運(yùn)動(dòng)鍛煉時(shí)心率需要在最大心率的55%～80%之間，目標(biāo)心率={(220-年齡)-靜態(tài)心率}×運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度% 靜態(tài)心率。
單次訓(xùn)練的時(shí)間不可過長，在1小時(shí)以內(nèi)為佳。除了可以根據(jù)心率判斷強(qiáng)度以外，還可以根據(jù)自身的感受來判斷，若感覺十分疲憊則說明強(qiáng)度過大，最好在身體能承受的極限內(nèi)鍛煉。
