微波爐不能用來加熱一些帶有膜殼或外皮的食物，比如雞蛋、板栗等，否則雞蛋在微波爐中加熱時，由于外殼和內膜的阻礙，會導致內部水蒸氣無法釋放到外界。水蒸氣越積越多的情況下，雞蛋內部會因壓力過大，發生爆炸，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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微波爐可以用鐵碗嗎？
微波爐發射的是一種電磁波，如果將鐵碗放入微波爐里，在加熱時會與鐵碗產生電火花并反射微波，導致微波發生器損壞，同時鐵碗鐵碗無法吸收微波的頻率，放入微波爐中不能起到加熱食物的作用，因此微波爐不可以用鐵碗加熱。
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怎么用微波爐加熱飯
微波爐的食用方法是比較簡單的，加熱食物之前，首選要選擇適宜的器皿盛放食品，再將其送入微波爐里;之后關上微波爐門，選擇需要的檔位，設定好加熱時間;點擊開始之后，微波爐就開始運作了，待加熱完成后，微波爐會發出叮的提示音;最后打開微波爐門，戴好耐熱手套，將飯菜取出即可。
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微波爐蒸蛋羹注意什么
1、蒸的時間不宜過長，時間過長容易導致雞蛋羹的口感不好。
2、蒸完雞蛋羹后應該及時取出雞蛋羹，避免雞蛋羹受到細菌的污染，產生毒素，影響人體健康。
3、避免將雞蛋敲打在金屬容器中蒸，金屬容器會與微波爐中的微波碰撞出火花，容易發生爆炸等危險。
注意：微波爐的火候并不如蒸鍋的火候好掌握，所以微波爐在加熱的時候選擇溫度需要控制好，一般是不建議采用溫度比較高的，這樣蒸制出來的雞蛋羹會比較老。
