披薩是一種發源于意大利的食品，在全球頗受歡迎，比薩餅的通常做法是用發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。空氣炸鍋主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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空氣炸鍋能做披薩嗎？
可以。空氣炸鍋做披薩的方式與烤箱相同，同樣需要將披薩餅坯做好，并依據個人口味喜好加上奶酪、芝士、火腿、洋蔥、胡蘿卜丁等配料，即可放入空氣炸鍋里進行制作。一般將空氣炸鍋調制200度，烤制15分鐘左右即可。
使用空氣炸鍋前，需要將溫度調制好并且預熱5分鐘左右后再使用。
披薩坯上的蔬菜和肉類需要提前加熱后再烤，以防放入空氣炸鍋時會烤不熟。
空氣炸鍋還可以用來炸豆腐、炸雞翅、烤雞腿、烤紅薯、烤土豆等。
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怎么用空氣炸鍋炸薯條
在鍋使用前要先預熱5分鐘左右，大概保持180度，其次薯條也要涂抹一層橄欖油才能放進鍋里開炸。整個炸的過程大約要16分鐘，鍋的溫度仍舊是180度，注意要把薯條炸均勻，炸成型后出鍋放盤即可。
薯條是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀后油炸而成的食品，源起于比利時，其是最常見的快餐食品之一，流行于世界各地。
在第一次世界大戰的時候，美國士兵在比利時吃到了薯條，覺得特別美味，從而變得流行起來。
其實薯條真正的來源地是比利時，早在1680年的時候，比利時人就開始制作這種薯條了。
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空氣炸鍋如何加熱食物
空氣炸鍋通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣，然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。
空氣炸鍋，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟。同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。
空氣炸鍋其實是一個帶風扇的簡易烤箱。空氣炸鍋在市面上的空氣炸鍋品種眾多，市場發展較為迅速。
2019年12月，有調查顯示，韓國市面上10款空氣炸鍋如果使用不當的話，會在烹飪的過程中產生危害健康的物質丙烯酰胺。
