藍(lán)莓中的花青素在不同的pH值下表現(xiàn)出不同的顏色，例如在pH7時(shí)為紅色，在pH7-8時(shí)為紫色，在pH>11時(shí)為藍(lán)色。因此，如果你在吃藍(lán)莓的同時(shí)吃了大量酸性食物，導(dǎo)致糞便的pH值為7，那么被花青素染色的糞便可能是紅色的。下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧！
1
吃藍(lán)莓大便是墨綠色會(huì)幾天消失？
兩三天后會(huì)消失。
藍(lán)莓呈藍(lán)黑色，富含花青素。在大量食用藍(lán)莓后，大部分藍(lán)莓都會(huì)從腸道排出。因此，糞便被藍(lán)紫色花青素染色后，它們會(huì)呈現(xiàn)出深綠色。然而，由食物引起的糞便變色會(huì)在兩三天內(nèi)消失。如果兩三天后糞便仍呈深綠色，則認(rèn)為是胃腸道出血，需要積極治療。
2
吃藍(lán)莓大便為什么會(huì)變紅色
由于藍(lán)莓富含花青素，這種物質(zhì)可以根據(jù)pH值的變化以不同的顏色出現(xiàn)。如果你在吃藍(lán)莓的過(guò)程中攝入酸性食物，你可能會(huì)受到花青素的影響，大便可能會(huì)變紅。如果身體沒(méi)有異常，一般不需要特殊治療。隨著身體的新陳代謝，它可以恢復(fù)正常的糞便顏色。
藍(lán)莓營(yíng)養(yǎng)豐富，適量食用有助于補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，有助于保持健康狀態(tài)。然而，不建議多吃，因?yàn)樗苋菀滓鸶姑浐透篂a。此外，一些對(duì)藍(lán)莓過(guò)敏的患者建議避免食用藍(lán)莓，因?yàn)樗{(lán)莓會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏癥狀復(fù)發(fā)，影響身體健康。
3
藍(lán)莓怎么洗才干凈
1、清水沖洗
藍(lán)莓用清水沖洗就能洗干凈，特別是那些野生藍(lán)莓，在采摘以后回家可以放在流水下沖洗干凈，再?zèng)_洗的時(shí)候，不要用手用力揉搓，盡量保留它果皮上的白粉，這樣既能把藍(lán)莓洗干凈，又不會(huì)讓藍(lán)莓中的營(yíng)養(yǎng)流失。
2、淡鹽水清洗
藍(lán)莓還可以用淡鹽水清洗，因?yàn)楝F(xiàn)在市場(chǎng)上出售的很多藍(lán)莓都是人工種植的，而且它在種植過(guò)程中會(huì)噴濕一些農(nóng)藥，想把藍(lán)莓清洗干凈，可以把它放在淡鹽水中浸泡，這樣能把它果皮上殘留的農(nóng)藥盡快分解，再用流水把它沖洗，就能把藍(lán)莓洗干凈。
3、淘米水清洗
藍(lán)莓用淘米水清洗也能很快洗干凈，因?yàn)樘悦姿羞�有一些淀粉，具有很強(qiáng)的吸附性能，把藍(lán)莓表面的臟東西吸附下來(lái)，在需要清洗藍(lán)莓時(shí)，可以把藍(lán)莓直接泡在淘米水中，用手輕輕攪動(dòng)，3~5分鐘以后取出，再用流水把它沖洗干凈，就能把藍(lán)莓洗凈。
