微波爐高溫消毒的效果還是比較好的,比如對于一些陶瓷的餐具、塑料制品,或者是一些毛巾、紡織物都可以進行消毒。但是要嚴格的按照說明書的使用來使用,以免發生一些意外傷害事故或者火災的情況,就比較危險了。下面,就快和360常識網一起了解相關知識吧!

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什么情況下微波爐會爆炸?
1、熱帶皮、帶殼的食物
比如雞蛋、栗子、土豆、香腸等,還有表皮比較結實的水果,比如獼猴桃、葡萄、橙子等,常見的事故就是很多人在用微波爐煮雞蛋可能一不小心就會“砰”的一聲炸開,糊滿微波爐內壁;也有可能在你打開爐門的瞬間,炸糊在你的臉上、眼睛里;甚至還有可能在你放進嘴的時候爆炸,十分危險。
因為平時煮雞蛋時,是從外到內加熱;而用微波爐煮蛋正相反,是從內到外進行快速加熱,使雞蛋內產生大量蒸汽,但又被蛋殼包裹住,最后就會爆炸。
建議想要用微波爐煮蛋最好去殼,或用牙簽、叉子將蛋黃、蛋清表面的膜刺破,其他帶皮或帶殼的食物,也是同樣原理,一些栗子,土豆,香腸,水果等封閉的東西要先劃破口子或切塊再加熱,最好分幾次加熱,嚴格把控時間為好
2、熱脂肪含量高而水分含量低的食物
比如堅果、五花肉、奶酪、油炸食物等,因為水分少,以同樣能量的微波加熱后,溫度就上升得特別快,很容易燒焦或炸開。如果一定要用,就要嚴格控制時間,此外,魚干、肉干等水分含量也很低,微波加熱時易燒焦,產生致癌物。
3、熱水
傳統燒水時,水會流動,到了沸點就“開”了,而微波爐加熱時,水不流動,只是溫度升高,有可能超過了沸點還“不開”,這時候稍有動靜,水就會猛烈沸騰,有可能發生爆炸現象,如果要在微波爐燒水,可以在容器里放一把適合微波爐加熱的湯勺,這樣可以讓水正常沸騰。還要嚴格算好燒水時間。
對于牛奶、湯、粥、雜糧糊等流質食物,用微波爐加熱時要用廣口容器,不要把水加得太滿。最好不要一次性加熱到位,而是分兩次加熱,中途攪拌一下,能熱得更快更均勻,也能避免湯水濺出。
4、熱干辣椒
干辣椒含水少,且其中的辣椒素易揮發、不穩定,微波加熱后容易著火,其揮發出來的物質還會刺激眼睛和嗓子。

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給微波爐消毒注意什么
經防疫站測定,用500瓦微波爐能對含有192萬個/克大腸桿菌進行處理。加熱30秒后,僅剩細菌260個/克。60秒后,細菌全部被殺滅。所以,微波爐具有強而有效的殺菌能力,平時使用時,不用擔心冷藏過的食物有細菌產生,不能被微波殺滅。
而微波爐之所以能殺滅細菌,原因在于微波對生物體產生兩個效應,分別是熱力效應和生物效應。熱力效應指的是生物體在較強微波的作用下,溫度急劇上升,使細菌的細胞蛋白質變性凝固而死亡。而生物效應指的是在較低強度的微波作用下,生物體的溫度并無明顯升高,但由于生物體內的細胞液,吸收微波的能力優于其它介質,因此在微波場中細胞膜迅速破裂而導致菌體的死亡。

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微波爐烤箱那個更實用
各有各的好,主要根據自身的實際需要進行選擇。
微波爐和烤箱都各有各的好處以及壞處,深受人們的喜愛和歡迎,通常情況下微波爐的主要功能就是熱飯菜、加熱牛奶、面包等,主要作用就是加熱食物;而烤箱可以烤各種食,比如餅干,蛋糕,比薩、烤肉等,使用的范圍比較廣,只考慮適用性的話,那么烤箱會比較適用性,但微波爐在生活中也是比較普及的,深受人們的喜愛和歡迎,一些生活建議根據自身的喜愛以及需要進行選擇。