螺螄粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味，在螺螄粉中添加了螺螄、、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素，適量食用一些螺螄粉可以為身體補充能量，有益于健康，過量或者不當食用螺螄粉可能會引起能量蓄積，下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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螺螄粉的熱量高還是米飯高？
米飯的熱量為：116大卡/100g。米飯中含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素、核黃素、維生素、礦物質等營養成分，螺螄粉的熱量為：100大卡/100g。螺螄粉中的主要營養成分是碳水化合物、蛋白質、脂肪等，螺螄粉的熱量本身不高，比起米飯來說，熱量也要更低一些，減肥期間也可以適量食用螺螄粉。
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螺螄粉加雞蛋怎么煮
先把蛋打出來到一個小碗里，用筷子打蛋白，打出氣泡，千萬別打散蛋黃，煎出來的荷包蛋非常蓬松，放到湯里能吸很多湯汁，超級好吃。
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螺螄粉的味道多久能散
螺螄粉的味道在3～5小時左右能散，采取一些措施，能使味道散的更快。螺螄粉煮好后，可以在陽臺、窗前等通風透氣的地方食用，能減少散味時間。也可以在煮螺螄粉時，將油煙機打開，方便散味。食用完以后，建議盡快將煮螺螄粉的餐具清洗干凈，可以在室內噴一些空氣清新劑，能使螺螄粉的味道散的更快。
