芹菜，一種花、芽及莖類蔬菜，它的葉子、莖都可以食用，性質偏涼、味甘、無毒，其中含有豐富的營養成分，包括膳食纖維、蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等微量成分，具有不錯的營養價值。下面，就快和360常識網一起了解相關知識吧！
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芹菜怎么吃不變黑？
1、避免陽光照射。吃芹菜會變黑主要的原因就是芹菜屬于感光食物，吃了芹菜之后接觸到陽光，容易變黑，所以平常我們自己要注意吃了芹菜，就盡量不要去太陽底下活動，減少與陽光的直接接觸。
2、晚飯吃芹菜。雖然一般吃芹菜不會變黑，但如果說想讓皮膚變白的話，盡量的還是要少吃芹菜這種感光食物，或者說最好是晚餐的時候吃芹菜。
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芹菜汁什么時候喝降壓？
芹菜汁上午8到10點，下午3到6點喝降壓效果比較好。
人體血壓一天有兩個高峰期，時間段就在上午8到10點嗎，下午3到6點，這兩個時間段血壓會有一定的波動上升，容易出現血壓過高的情況，此時喝一些芹菜汁可以緩解血壓波動過大的情況。
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吃牛肉注意什么？
1、腎炎患者不可多吃
牛肉屬于高蛋白食品，對腎炎患者不可多食，以免加重腎臟負擔，與氨茶堿類藥物同用，也會使其療效下降。
2、不可過量食用
中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適宜于中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。
注意：將牛肉輕易芹菜切成末狀，并且煮爛些，方便消化！
