萵筍含有大量的植物蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)容易在人體體內(nèi)產(chǎn)生蛋白氣體，不易消化，從而出現(xiàn)老是排氣的現(xiàn)象，也就是放屁了。另外，萵筍與其他高蛋白食物同吃也會(huì)加重放屁現(xiàn)象，所以在吃完萵苣后應(yīng)適量運(yùn)動(dòng)，幫助消化。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
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萵筍怎么切菱形片？
1、先將買來的萵筍清洗干凈，削去外皮，如果是長段，要切成合適的小段。
2、把小段的萵筍豎著切，切成厚薄均勻的長條萵筍片。
3、將切好的萵筍片平鋪在案板上，刀切口呈向斜上方，就能切成菱形萵筍片了。
總結(jié)：萵筍的食用方式非常的多樣，比較常見的食用方式就是清炒，當(dāng)然得，涼拌也是一種很好的方式！
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萵筍怎么處理好吃
1、萵筍營養(yǎng)價(jià)值的保存時(shí)比較的好的，一般是需要取出的葉子，之后用到削掉外面的一層的皮，主要是對于里面的果肉進(jìn)行的飲食的。
2、一般不會(huì)需要進(jìn)行的復(fù)雜的烹飪的方式的，建議最好是對于的消化不好的人來說煮熟了之后吃比較的好的。
3、一般對于的高血壓，高血糖的患者沒有什么的禁忌的，能夠有效的促進(jìn)身體內(nèi)的血液的循環(huán)，而且飯前吃的話具有很好的開胃的效果的。
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吃萵筍對人體有什么好處
1、通經(jīng)活絡(luò)利五臟
《本草綱目拾遺》中記載，萵筍“利五臟，通經(jīng)脈，開胸膈”。意思是說，萵筍營養(yǎng)豐富能滋補(bǔ)五臟、疏通經(jīng)脈。經(jīng)常食用還能刺激消化液的分泌，促進(jìn)食欲。
2、消除緊張、助睡眠
萵筍含有碘，這種物質(zhì)對人體基礎(chǔ)代謝、心智和體格發(fā)育甚至情緒調(diào)節(jié)都有積極作用。經(jīng)常食用萵筍,有助于消除緊張,幫助睡眠。
